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テレビでも紹介まごわやさしいプロ野球選手も実践
2009 / 09 / 30 ( Wed )
健康によい食事は「まごわやさしい」と言われます。


まごわやさしいは超有名スポーツ選手や芸能人の食生活指導をするカリスマ栄養アドバイザー杏林予防医学研究所所長の山田豊文先生の提案した食事の指導法(マゴワヤサシイで商標登録)であり、実際に超有名大リーガーも実践したり、人気のテレビで紹介されたりしています。


http://asahi.co.jp/hospital/machiai/090922.html テレビ朝日 最終警告!たけしの本当は怖い家庭の医学
内臓若返りプロジェクト
病気にならない体作り 家庭でできる!身体年齢若返りプロジェクト2009

内蔵を元気にさせるヒントをくれるのは、球界最年長選手、横浜ベイスターズ・工藤公康投手と、その妻・雅子さん。かつての暴飲暴食がたたり、肝臓がボロボロになってしまった工藤投手を救ったのは、妻の徹底した健康管理レシピでしたとしてまごわやさしいレシピを紹介。

(EPA・DHAの重要性も紹介 EPA・DHAのオメガ3脂肪


また料理と健康を考える方々にも多く広まっている食事法です。山田豊文先生考案のまごわやさしい食事で美容と健康を目指してみてはいかがでしょうか。

まごわやさしいとは下記のような食事です(杏林予防医学研究所の山田豊文先生)。

ま 豆類のこと。大豆、あずきなど。タンパク質、マグネシウムの摂取に
ご ゴマ ナッツ クルミ アーモンドのこと。不飽和脂肪酸・ビタミンEの摂取に
わ わかめ コンブ のりなどのこと。ヨード、カルシウムの摂取に
や 野菜、根菜のこと。ベータカロチン、ビタミンCの摂取に
さ 魚のこと。タンパク質、オメガ3脂肪、亜鉛の摂取に
し しいたけ、しめじなどきのこ類のこと。多糖類、食物繊維の摂取に
い じゃがいも、さつまいもなどイモ類のこと。食物繊維、炭水化物の摂取に


マゴワヤサシイ レシピ
まごわやさしいレシピ

まごわやさしい食事は体に必要な栄養をバランスよく、体に負担をかけずに摂取できる理想の食事です。
まごわやさしい食事はヤンキースの松井秀喜選手の著書不動心でも紹介されています。


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